Gummy-kookketel
Gebouwd voor herhaalbare commerciële productie
Belangrijkste kenmerken
- 26,4 US gal / 100 L vat
- Dubbelwandig warmteoverdrachtsysteem — 6,24 sq ft / 0,58 m² verwarmingsoppervlak; QC320 is de voorgeschreven warmteoverdrachtsolie
- 9 kW nominaal elektrisch vermogen
- High-shear verwerking
- PTFE-wandschrapers
- Roerwerk 46 rpm
- Kanteling tot 180°
- SUS304 productcontact
- Op de machine gemonteerde elektrische bediening
- Mobiel frame met zwenkwielen
Gebouwd voor commerciële gummyproductie
Commerciële batchbereiding van gummies in een speciaal dubbelwandig 100L-systeem. De 100L Commercial Gummy Cooker van Gummy Molds combineert gecontroleerde mantelverwarming, actieve menging, wandschrapers, high-shear verwerking en handmatige kantellossing op één mobiel platform. De inhoud van 26,4 US gal / 100 L biedt aanzienlijk meer capaciteit dan tafel- of pilotapparatuur.
Gebouwd voor gummyproductie
De ketel is ontworpen voor verwarmde batchvoorbereiding vóór het doseren. Hij kan worden gebruikt voor het smelten van suiker en het koken van vloeibare confiserie, terwijl roerwerk, schrapers en high-shear systeem het product in beweging houden. Daarna kan het vat worden gekanteld voor overdracht.
Voor wie 100 L geschikt is
Deze maat is bedoeld voor groeiende commerciële producenten die meer capaciteit nodig hebben dan kleine apparatuur zonder direct naar 300 of 500 L te gaan. Voedingsspanning en fase worden tijdens de orderreview afgestemd op de installatie.
Inbegrepen
- 100L dubbelwandige roestvrijstalen ketel
- Hoofdroerwerk
- High-shear systeem
- PTFE-schraapcomponenten
- Elektrische kast op de machine
- Handmatig kantelhandwiel en frame
- Zwenkwielen
Apparatuurspecificaties
| Vatcapaciteit | 26.4 U.S. gal / 100 L |
| Potdiameter | 27.6 in / 700 mm |
| Potdiepte | 17.7 in / 450 mm |
| Verwarmingsoppervlak | 6.24 sq ft / 0.58 m² |
| Verwarmingssysteem | Dubbelwandig vat met warmteoverdrachtsolie |
| Voorgeschreven warmteoverdrachtsolie | QC320 |
| Nominaal elektrisch vermogen | 9 kW |
| Roerwerksnelheid | 46 rpm |
| Kantelbereik | Tot 180° |
| High-shear verwerking | Inbegrepen |
| Vatschraping | PTFE-wandschraapelementen |
| Productcontactmateriaal | SUS304 roestvrij staal |
| Bediening | Elektrische kast op de machine |
| Kantelbediening | Handmatig handwiel |
| Mobiliteit | Zwenkwielen |
| Voedingsspanning / fase | Wordt tijdens orderreview vastgesteld |
Bouw de productielijn
Combineer met commerciële gummy-doseermachines, commerciële gummymallen en andere confiserieapparatuur.
Kies de juiste capaciteit
Het 100L-model is de kleinste ketel in het huidige Gummy Molds-assortiment. Grotere maten worden afzonderlijk gedocumenteerd zodat elektrische, dimensionale en operationele specificaties niet tussen modellen worden aangenomen. Vergelijk commerciële gummy-kookketels.